美味しい給食🥄

給食2021年05月25日

保育園の給食は本当においしいです！

我が家では出せない味！いったい何をしているのでしょうか？？？

今日は給食室を少しだけのぞかせてもらい、明日の仕込みの様子を見せてもらいました。

ガパオライスの作り方も教えてもらいました。
小さい子でも食べられる辛くないガパオライスですよ。
ぜひお試しください‼

• 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ（赤・黄）は1cm角の角切りにする。
• にんにくはみじん切りにする。
• フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め香りを出したら豚ひき肉、玉ねぎを炒める。
• 調味料（しょうゆ・みりん・中濃ソース・オイスターソース・鶏ガラ出汁）を入れひき肉に味をなじませる。
• ピーマンを加え食感が残る程度で火をとめる。